น้ำมันงา ควรบริโภคดีไหม?
อัพเดทล่าสุด: 3 ส.ค. 2024
217 ผู้เข้าชม
คำถามยอดฮิต
"น้ำมันงา" ควรบริโภคไหม?
"น้ำมันงา" ควรบริโภคเป็นอาหารเสริมไหม?
จากที่ทุกท่านเปิดคลิปนี้ดูจะได้คำตอบที่ชัดเจน และคำพูดสรุปของอาจารย์ที่พูดว่า
"เป็นผม ผมไม่กินน้ำมันงาครับ"
เพราะ...(แกะคำพูดอาจารย์ฯ)
ในน้ำมันงา ถึงแม้จะมีเซซามินเป็นจำนวนมากก็ตาม แต่เมื่อคิดคำนวณแล้วท่านทราบไหมครับว่า ในน้ำมันงามีส่วนประกอบอะไรบ้าง ผมอยากจะชี้แจง เอาข้อมูลมาให้พวกเราเพิ่มเติม
ในน้ำมันงา 100 กรัม
มีไขมันอิ่มตัว 14.2 กรัม
มีไขมันอิ่มตัวพันธะคู่เดี่ยว 39.7 กรัม
มีไขมันไม่อิ่มตัวพันธะคู่หลายคู่ 41.7%
ซึ่งรวมกันแล้วเกือบ 100% คือพูดง่ายๆ ว่า ในน้ำมันงา 100 กรัม เป็นไขมันไปแล้วเกือบ 100 กรัมเลยทีเดียว ก็คือเกือบจะ 100% เป็นน้ำมัน เป็นไขมัน
เพราะฉะนั้นสมมุติว่าคุณกินน้ำมันงา ยกตัวอย่างเช่น 1 แคปซูล 500 mg. กินวันละ 8 แคปซูล ที่เค้าแนะนำกัน เช้า 2 แคปซูล กลาววัน 2 แคปซูล เย็น 2 แคปซูล ก่อนนอน 2 แคปซูล ประมาณ 4-8 แคปซูล
คุณก็จะได้น้ำมันงาเข้าไปในตัวคุณ 4-5 กรัม
เราตีง่ายๆ เป็น 5 กรัม หรือ 5,000 mg.
ในตัวเรามีเลือดประมาณ 6 ลิตร หรือ 6,000 ml.
เมือ่คำนวนออกมาแล้ว ไขมันปกติในเลือจะมี
ไตรกีเซอร์ไรด์ 150 mg./เลือด 100 ml.
ดังนั้น เมื่อคำนวณค่าตัวเลกทั้งหมดแล้ว ถ้าคุณกินน้ำมันงาดำ 4-8 แคปซูล/วัน คุณจะเพิ่มไขมันเข้าไปกว่า 50% ของระดับไขมันที่คุณมีอยู่ขณะนี้ ถ้าเรากินอาหาร เราก็กินไขมันไปแล้ว มันจะหายไปไหน?
ร่างกายเราก็จะมีขบวนการกำจัดไขมันให้มันหายไป ประมาณครึ่งชั่วโมง หรือ 1 ชั่วโมง ดีที่สุดคือ 3 ชั่วโมง เราต้องใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง ที่จะกำจัดไขมันออกจากเลือดเรา
ดังนั้นคุณกินน้ำมันงาตอนเช้า 3 ชั่วโมง ไขมันหายไปครึ่งหนึ่ง หรือ 70-80% คุณก็ไปกินน้ำมันงาตอนกลางวันอีก มันก็ขึ้นไปอีก คุณก็ไปกินตอนเย็นอีก มันก็ขึ้นขึ้นไปอีก พอวันที่ 2 คุณก็กินเพิ่มเข้าไปอีก
ดังนั้นในความคิดของผม
"ผมจะไม่บริโภคน้ำมันงา เป็นผลิดภัณฑ์เสริมอาหาร"
เข้าใจตรงกันนะคับ
บทความที่เกี่ยวข้อง
คำเตือน..งาดำมีส่วนของน้ำมัน ดังนั้นถ้าคั่วงาดำเก็บไว้ 2-3 วัน จะเกิดมีกลิ่นเหม็นหืน นั่นหมายความว่างาดำขึ้นรา จะเกิดเป็นสารก่อมะเร็ง หากเรารับประทานต่อเนื่อง
3 ส.ค. 2024